Yemek masasında uyulması gereken kurallar nelerdir ?

Sponsorlu Bağlantılar
Konu İçeriği: Yemek masasında uyulması gereken kurallar nelerdir ?, Sofra adabı heryerde uyulması gereken kuralların başında gelmektedir. Yemek yerkende yemek yemenin bir kuralı vardır. İşte yemek masasında..
Sofra adabı heryerde uyulması gereken kuralların başında gelmektedir. Yemek yerkende yemek yemenin bir kuralı vardır. İşte yemek masasında dikkat edilmesi gereken kurallar ;

1- Salata yerken kesinlikle bıçak kullanmayınız.
2- Yemek tabağınızı fazla doldurmayınız.
3- Bıçak kullanarak kesilen yemekler çok fazla ses çıkartmadan kesilmesi gerekmektedir.
4- Kullandığınız çatala bir lokmadan fazla yemek almayın.
5- Yemek yerken ağzı veya dişlerin arasına giden yiyeceklerin kuralına göre ne ile gittiyse onunla çıkartılmalıdır. Kısa bir not balık yemeğinde sadece balık kılçığı el ile çıkartılmalıdır.
6- Yemek sırasında bir kişinin kullandığı servis parçası ( çatal, kaşık, bıçak ) herkezin kullandığı yemek tabağına sokulmaz.
7- Hardal, ketçap gibi soslar yemek tabığının yanına alınmalıdır. Diğer soslar ise direk yemeğin üzerine dökülmelidir.
8- Servis tabağındaki yemekler kişinin kendi kullandığı çatal vs gibi şeylerle alınmamalıdır, Tadına bakcak bile olsanız öncelikle kendi tabağınıza koymanız gerekmektedir.
9- Porsiyon şeklinde sunulacak olan yiyecekler hiçbir şekilde reddedilmemesi gerekmektedir. Eğer yemek istemiyorsanız bir iki lokma alıp tabakta bırakınız.
10- Servis edilen yemekte kıl sinek gibi maddeler çıktığında hiçkimseye belli etmeden üzeri kapatılmallıdır.
11- Hiç görmediğiniz ve nasıl yiyeceğinizi bilmediğiniz yiyecekleri çekinmeden nasıl yiyeceğinizi sormanız gerekiyor.
12- Restoranttaysanız pahalı yemekler tekrardan istenilmemelidir.
13- Eğer yemek sırasında servis takımlarından birisini kırmış iseniz nezaketen ilk fırsatta aynı yemek takımından birisinin alınıp bir çiçek ile verilmesi gerekmektedir. Eğer servis takımını alamıyorsanız birtane çiçek alarak özür dileyiniz.
14- Sofra başında gazete kitap okumak, yazı yazmak gibi şeyler mümkün olduğunca az yapılmalıdır.
15- Yemek yenen yere sigara ile girilmemelidir.
16- Sofrada eğer sigara içiyorsanız bardak, fincan ve tabak gibi şeyler kültablası olarak kullanılmamalıdır.
17- Geçici bir süre masadan kalkıyorsanız sandalyenizi ileri iltmeniz gerekiyor.
18- İçki içdiğiniz bardakta ruj izi bırakmamaya özen gösteriniz.
19- İçki servisinde eğer içki içmek istemiyorsanız kadehinizin üzerini elinizli kaptın.
20- Restorantta garsondan birşey isteyecekseniz kısık sesle söyleyiniz.
21- Yemekten yere düşen çatal bıçak gibi şeyler yerden alınırken etraftaki insanlar rahatsız edilmemeli ev sahibinden veya garsondan yeni bir takım istenmesi gerekmektedir.

Buradasınız: Anasayfa / Kültür|Sanat / Yemek masasında uyulması gereken kurallar nelerdir ?
Editör: Gezginler | Tarih: 27/03/2010
Sponsorlu Bağlantılar

Mutlaka Bunları da Okuyun - Konuyla Alakalı Benzer Yazılar

Konu Başlığı: "Yemek masasında uyulması gereken kurallar nelerdir ?"

Yorum Yapın


XHTML: Şu Etiketleri Kullanabilirsiniz:: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Current month ye@r day *

  • Önemli Uyarı